یکی از ضروری ترین گروه های مواد غذایی غلات هستند که شامل نان ، برنج ، ماکارانی ، جو و سیب زمینی می باشد. در واقع کربوهیدرات ها مهم ترین منابع تامین انژری برای بدن هستند که مصرف روزانه ۶ تا ۱۱ واحد از آنها باتوجه به نیاز هر فرد متفاوت می باشد.
برخی افراد فکر می کنند با حذف نان و برنج از برنامه غذایی خود خیلی سریع تر به وزن دلخواهشان می رسند و زودتر وزن کم می کنند. اما این تصور به چند دلیل کاملا نا درست است.
خوردن نان و برنج باعث سیری طولانی مدت می شود ، پس حذف آن گرسنگی مداوم را به دنبال دارد و شما را ناخودآگاه به مصرف تنقلات بسیار شور یا شیرین بی خاصیت وادار می کند که خود باعث افزایش وزن شما می شود.
حذف نان و برنج در دراز مدت باعث ریزش موی شدید می شود و آنجاست که به هر دارو و دکتری روی می آورید تا از شر آن خلاص شوید. اما فقط اینها نیست! حذف این مواد از برنامه غذایی تان موجب استرس و اضطراب شما می شود که به دنبال آن ممکن است دچار پرخوری عصبی شوید.
همانطور که اشاره شد حذف نان و غلات از رژیم شما را به خوردن مواد شیرین مانند انواع شیرینی، شکلات، بیسکوییت، مربا، بستنی و … سوق می دهد زیرا باعث افت شدید قندخون می شود ودر نهایت به بالا رفتن وزن منتهی می شود.
این نوع از رژیم های گول زننده با تبلیغ کاهش وزن سریع، خیلی زود شما را خسته می کند و دوباره به روال قبلی بر می گرداند و اگر از عوارض خطرناک این نوع رژیم مصون بمانید، رژیم های کاهش وزن بعدی برای شما مشکل تر خواهد شد.
پس بهتر است با داشتن یک رژیم سالم و متعادل و زیر نظر مشاور تغذیه به وزن دلخواهتان برسید.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]