ارزیابی کاربردی وضعیت تغذیه ای ورزشکاران
ویژه دانشجویان، دانش‌آموختگان و مربیان در حوزه علوم تغذیه و علوم ورزشی
اگر در جستجوی راهبرد آسان در حوزه تغذیه ورزشی هستید فصول پنج گانه این کتاب، پاسخگوی شما می باشد. تخمین انرژی و توصیه دریافت مواد مغذی تحت شرایط فیزیولوژیک و گاها پاتولوژیک که نقشی به مراتب پررنگ تر در ورزشکاران ایفا می کند در بخش های ابتدایی کتاب گردشآوری شده است.
دانشجویان، دانش آموختگان و مربیان در حوزه تغذیه و علوم ورزشی می توانند از نکات مربوط به نحوه تنظیم برنامه غذایی، شناخت اختلالات سلامتی حاد یا مزمن در ورزشکاران و مکمل های ارگوژنیک جهت تنظیم برنامه برای جامعه ورزشی بهره ببرند.
تدوین کتاب حاضر با هدف دستیابی آسان به نکات ضروری جهت تنظیم برنامه غذایی به ویژه برای جامعه ورزشکاران، صورت گرفته است. اگرچه کتب متعددی در حوزه تغذیه ورزشی وجود دارد؛ اما گاهاً مطالب، صرفا رویکرد ورزشی داشته اند. با توجه به اینکه در مقطع کارشناسی، علوم تغذیه و در مقطع کارشناسی ارشد در زمینه تغذیه ورزشی تحصیل کرده ام، ضمن ورود به مقطع دکترای تخصصی فیزیولوژی ورزشی با توجه به پرسش مکرر همکاران و مربیان در رابطه با نحوه تنظیم برنامه غذایی علمی و اصولی برای افراد سالم و ورزشکار، مرا بر آن داشت که نسبت به نگارش یک کتاب راهبردی در حوزه ی میان رشته ای تغذیه ورزشی اقدام نمایم. لذا در فصول پنچ گانه این کتاب ضمن توجه به شرایط ویژه ورزشکاران، رویکرد تغذیه ای در نحوه ارزیابی افراد حفظ شده و کاملا برای عزیزانی که در زمینه تغذیه تحصیل نکرده اند، روشن و قابل استفاده است. به طور مثال نحوه تخمین انرژی روزانه، توصیه دریافت مواد مغذی، جداول ارزش غذایی مربوط به غذاهای ترکیبی دارای کاربرد ویژه برای ورزشکاران، بهبود اختلالات سلامتی شایع در ورزشکاران و در نهایت بهبود عملکرد توسط مکمل ها و مواد غذایی ارگوژنیک در بخش های جداگانه آورده شده است. امید است این کتاب پاسخگوی نیاز دانش آموختگان و دانشجویان علوم تغذیه، علوم ورزشی و به ویژه مربیان گرامی باشد.
شادی جلالیان، اسفند 1399
برای تهیه کتاب ارزیابی کاربردی وضعیت تغذیه ورزشکاران، از طرق زیر اقدام کنید:
1) سفارش خود را از طریق روابط عمومی کلینیک ثبت کنید تا در اسرع وقت تعداد کتاب درخواستی شما برایتان ارسال شود.
شماره واتس آپ روابط عمومی کلینیک 09212845515
2) سفارش خود را از طریق فروشگاه سایت کلینیک تغذیه و رژیم درمانی آراد با آدرس لینک زیر ثبت کنید تا در اسرع وقت تعداد کتاب درخواستی شما برایتان ارسال شود.
